專科部課程設計-
專科部課程(日五專一至三年級)提供以英語為主,第二外語(法、德、西、日)為輔的雙外語並重之基礎語言訓練(聽、說、讀、寫、譯)課程。開設課程有英語聽力與寫作、英語會話與發音練習、英文閱讀、英文文法與寫作、英語會話與寫作等等。日五專二至三年級英語聽力與閱讀課程並採分級上課。
學院部課程設計-
學院部課程(分日四技、日二技、夜二技及夜四技一至四年級以及專科部四、五年級)重點放在進階或專業語文能力訓練,課程包括:專業英文聽力、高級或專業英文閱讀、專題英語演說訓練、專題英文研究寫作及語言與文化等。
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